# Kochbuch, handgeschrieben von Martha Scharff
[Museum Europäischer Kulturen](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=2)
Inventarnummer: I (62 H 807) 142/1964
Beschreibung
Hochformat. Braun marmorierter, fester Heftumschlag mit Titelschildchen "Kochbuch für Martha Scharff." Ohne Seitenangabe. Das Heft enthält überwiegend sehr einfache Gerichte, wie Wassergriessuppe oder Kartoffelbrei. Mengenangaben und Kosten wurden jeweils für 2-6 Personen gemacht, anschließend folgen Art und Zeit der Zubereitung, stellenweise rot gekennzeichnet. Am Ende des Buches Buchführung über Einnahmen und Ausgaben.
Material/Technik
Heft, gebunden, Pappe, Papier
Maße
Höhe x Breite x Tiefe: 20,5 x 17 x 1,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1910
+ wo: [Catterfeld](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=1820)
## Links/Dokumente
- [Das Objekt bei SMB-digital](http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ExternalInterface&module=collection&objectId=1544037)
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Stand der Information: 2021-11-02 21:15:59
[CC BY-NC-SA @ Museum Europäischer Kulturen](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=1544037&resolution=superImageResolution#4742721